暑さが続きますね。京都の玉川のアイスブレーカー(日本酒)をロックで冷たく飲んでみませんか



鮎の風干し焼き

広島の藻塩と利尻昆布で風に当てて旨味を凝縮しています。

カリカリになるまでじっくり焼いています!

京都玉川アイスブレーカー