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今年のふぐ料理はじめます。ご予約お待ちしております。
ひやおろし、作(ざく)入荷しました！
“春”めいてまいりました。ようやく筍も山菜も、沢山出て来ました！
筍、鍵ワラビ、行者にんにく、タラの芽、蕗の薹、山独活、こごみ、のかんぞう、なずな、花わさび
山菜が美味しくなってきました。
神無月 とある日の焼き物 めばるの純米吟醸粕漬け くろかわ茸ゆず醤油焼き
天然 真鯛とはものお造り
筍、鍵ワラビ、行者にんにく、タラの芽、蕗の薹、山独活、こごみ、のかんぞう、なずな、花わさび