牡蠣の土手焼

西京みそをじっくり3時間炊いてお味噌の臭みを取り香ばしく仕上げました。

熱燗、冷酒どちらでも合います！

 六白(ろっぱく)黒豚とは全体が 真っ黒ではなく足4本と鼻、尾の先だけが白い黒豚で臭みがなく、あっさりとした脂肪で非常に歯切の良い、大変美味な黒豚です。

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平日限定　おまかせ料理   (税込み)

小皿三品　　3,000円

• 前菜、小鉢、他一品。
• ちょっとしたお酒の肴や二次会むきです。
• (料理提供 約30分)

少々五品　　6,000円 

• 小鉢、前菜、椀物、お造り、焼物。
• 少食の方向や、ちょっとした会話に
• (料理提供 約1時間10分)

中々七品　　8,000円

• 小鉢、前菜、椀物、お造り、焼き物、 替鉢、揚物。
• (料理提供 約1時間30分)

※追加料理や御飯物は、お品書きよりご注文ください。

内容や順番は、その日により変更することがございます。予めご了承下さい

料理内容指定やアレルギー対応はしておりません

令和3年4月1日よりすべて税込み価格となりました

＊飛騨牛ステーキ 80g 4400円はご予約のみ承ります